El Dr. Pierre Dukan es muy preciso para describir las razones de la creación de este método de nutrición en su libro: "No puedo perder peso". Aquí está el pasaje:
Al igual que todos mis colegas, soy un graduado regular de la escuela clásica francesa, donde se nos enseña un cálculo estricto de calorías y hablan sobre dietas bajas en calorías que permiten el uso de todos los productos, pero con moderación.
Pero tan pronto como comencé a trabajar, esta hermosa teoría se basó en la esperanza inestable de que pudieras hacer que un hombre gordo comiera mucho, con una dieta dietética cuidadosa y cuidadosa, que no podía retirarse.
Lo que sé hoy, aprendí a agradecerles por muchos años, un año de práctica diaria y comunicación con mis pacientes, hombres, y a menudo las mujeres que están ansiosas por prepararse y tienen más que ser resueltos para comer. Muy rápido, me di cuenta de que debajo de la máscara de la multitud y el apetito incontrolado, la necesidad de recompensarse estaba oculta por la comida, que para todas las personas gruesas no podían ser superadas y suprimidas como un instinto vivo.
Pronto me quedó claro que no pudimos ayudar a las personas gordas a perder peso, darle solo consejos, cuánto tiene sentido y argumentos científicos en él. Una persona que ha decidido perder peso parece a un médico o una metodología de perder peso, para no imponer una lucha con el exceso de peso, una lucha que es contraria a su instinto de supervivencia. Esta persona tiene como objetivo encontrar poder externo, alguien que lo acompañará y le da instrucciones claras: lo mismo que odia las instrucciones, las instrucciones, ya que no se puede pensar en determinar los días, el tiempo y los métodos de abstinencia alimentarios.
Si todo lo que se escribe anteriormente es sobre usted y realmente no puede calcular sus calorías y hacer su dieta sin instrucciones claras, entonces la dieta de Ducan puede ser una seguridad larga para usted.
La esencia de la dieta Ducan
La esencia de la metodología será notificada por el extracto del libro de Pierre Dukan "No sé cómo perder peso":
Creé mi dieta de reemplazo de proteínas ... ya que mis pacientes, después de los primeros resultados exitosos, estaban listos para renunciar a sus objetivos y tomé un tiempo, tuve que hacer de mi dieta una gran cosa en un plan integral de pérdida de peso.
Etapa de "ataques"
Incluir el uso de proteínas puras, lo que le permite perder peso rápidamente y en la práctica no es menor que el rendimiento logrado por el hambre o el uso de proteína en polvo, pero sin las dos debilidades de estos métodos.
Además de la proteína del huevo, los alimentos que consisten en proteínas exclusivamente, naturalmente no existen. Por lo tanto, hablamos de una dieta donde los productos incluyen productos que se acercan a la proteína alimentaria pura en su composición. Por ejemplo, carne, pescado, mariscos, pollo, huevos y productos lácteos bajos.
La etapa de "reemplazo"
Este nivel dietético proporciona reemplazo de proteínas con verduras y le permite alcanzar rápidamente y al mismo tiempo lograr el peso deseado.
Etapa de "consolidación"
El nivel de consolidación de ingresos está diseñado para prevenir los efectos de yo-yo, cuando el cuerpo busca recuperar libras perdidas rápidamente. Este es el nivel de debilidad, la duración se calcula de acuerdo con la fórmula: 10 días para unir cada kilogramo perdido en las dos etapas anteriores.
La tarea de este nivel de dieta es evitar un aumento de peso repentino, que es la consecuencia más común de la mayoría de las dietas para la pérdida de peso. La introducción de productos importantes como pan, frutas, queso, almidón que contiene alimentos y acceso al exceso de alimentos es esencial, siempre que su entrada en la dieta cumpla con las instrucciones correctas. Este período de etapa es igual al número de libras perdidos, multiplicado por 10, es decir, se requiere 10 días para unir un kilogramo.
Etapa de estabilización
Se logra la etapa final más importante de pérdida de peso, que se basa en pasos de protección muy simples que no requieren un esfuerzo especial para mantener peso:
- 1 día de proteína a la semana, es decir, nos adherimos a la etapa de "ataque" una vez por semana, que es el jueves;
- el rechazo del ascensor;
- 3 cucharadas de avena ese día.
Tres tres de estas reglas requieren una preservación estricta incondicional, al mismo tiempo, son específicos y no difíciles de cumplir con los requisitos, ¡pero deben seguir el resto de sus vidas!
La breve entrega de dieta de Ducan
Un libro de Pierre Dukan "No sé cómo perder peso":
"Ataque" Attack "de" Pure Protein "
Producto:
- Solo una proteína.
Período promedio:
- De 2 a 7 días.
La etapa de "reemplazo"
Producto:
- Reemplazo del día y el día de la proteína cuando puede comer proteínas y verduras.
Período promedio:
- Aproximadamente 1 kilogramo perdió una semana, hasta que alcanza el peso deseado.
Etapa de "consolidación"
Producto:
- 2 piezas de pan agregado, queso frutal 2 partes de almidón que contienen almidón (1 parte en la primera mitad del escenario, 2 en la segunda mitad).
- Organice 2 platos navideños por semana (1 banquete en la primera mitad del escenario, 2 festivales en la segunda mitad).
Período promedio:
- 10 días para unir un kilogramo faltante.
La etapa final de "estabilización"
Jueves proteína + negativa a usar elevador + 3 cucharadas de avena diariamente.
Período promedio:
- Toda la vida.
La primera etapa del "ataque" es bastante corta, pero muy efectiva. Se reemplaza por un nivel llamado "reemplazo", incluida la duración del ataque y la pausa, seguido por el nivel de consolidación pesada alcanzada, que es proporcional al número de libras. Y finalmente, para mantener el peso perdido para tales dificultades, pasos fijos y efectivos, el cumplimiento recomendado hasta el final de la vida, es un día de proteína a la semana, lo que mantendrá el equilibrio todos los demás días de la semana. "
Por qué la dieta de Ducan es efectiva
La efectividad de este sistema de energía ha sido probado por muchas prácticas y es fácil de explicar.
- Ayuda a perder peso rápidamente, ya que es una dieta de proteínas.
- El reemplazo del día de la proteína con proteínas vegetables reduce el daño de la nutrición de la proteína.
- Se presta especial atención a la preservación de los resultados. Gracias a un retorno suave y gradual del estilo de vida normal, la mayoría de las personas podrán mantener en peso.
- Gracias a la creación de las reglas que uno debe observar a lo largo de su vida, la preservación del peso normal es posible.